O nome Astaroth é derivado da deusa fenícia Astarte. Astarte (grego Αστάρτη) (hebraico עשתרת) - Era a mais importante deusa dos fenícios. Filha de Baal, irmã de Camos. Deusa da lua, da fertilidade, da sexualidade, prosperidade, da sabedoria, do amor, saúde, da guerra e destruição, voltada para questões da humanidade. Adorada principalmente em Sidom, Tiro e Biblos.
Os seus rituais eram múltiplos, passando por ofertas corporais de teor sexual, libações, e também a adoração das suas imagens ou ídolos. O seu principal culto ocorria no equinócio de primavera (Sabbat de Ostara) e era altura de grandes celebrações à fertilidade e sexualidade. O sexualismo e erotismo ligados ao seu culto fazia dela uma deusa muito adorada entre os povos da altura, exatamente pelo seu teor. Ainda é cultuada hoje por muitos pagãos e por nós satanistas tradicionais.
Nomes: Asterate / Asterath / Ann-tires / Astarote / Astorate / Asterote / Astorete / Astartes / Astartéia / Annerote / Anny-rath / Baalat.
Família: Filha de Baal, Irmã gêmea de Camoesh (Camos), esposa de Tamuz (No panteão fenício)
